人気携帯サイトの情報ブログ2018年02月20日(Tue)
【屋根がキレイなブルーで、】
少し高台から見える海もキレイです。また家族をつれていきます。動物系のパンチのきいた味と優しい煮干の味が絶妙。スープ、麺、チャーシュー全て自家製にこだわる。『福島屋』は、スープ、麺、チャーシュー全て自家製にこだわる店。メニューにもある『ラーメン』は、豚骨・鶏ガラ・モミジ等の動物系と昆布、煮干等の魚介系、野菜をあわせ、煮込んだスープに特製醤油ダレを合わせた醤油スープ。動物系のパンチのきいた味と優しい煮干の味が絶妙。麺は、モチモチとした自家製ちぢれ麺。チャーシューのタレも一からつくり、チャーシューをタレに一日寝かせるこだわりだ。


21:53

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