2017年09月04日(Mon)【クリームチーズケーキは、】
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当店自家製ケーキ。その名の通り、クリームチーズに何の手も加えず土台となるクラストに盛った感じの（実際は違うだろうが）、濃厚なチーズケーキ。適度な酸味と甘さがある。食感のアクセントとして、胡桃が中にあり、滑らかなクリームの中にポリポリを味わえる。自分は基本的にベイクドチーズケーキが好きだが、こういうチーズケーキを食べると、ベイクドにこだわる必要もないんだな、と思う。厚みもあり、食べ応えが。たこ飯セットについているドリンクは犬島ジンジャ―をいただきました。体にとっても良さそうな一杯です。
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