2019年07月11日(Thu)【夜にコースを頂きに行きました。】
バルなのにお手頃価格で本格フレンチが食べられると聞き行きました。フレンチと言えば少し敷居が高い感じがありますが ここは気軽に行けて本格的なフレンチが楽しめるところでした。様子見で1度目は3800円のコースで予約しましたが、二度目は5000円のコースで行きました。コースの内容はフレンチレストランだと1.5倍くらいのお値段だと思います。こちらのビールは、マスターズドリームの樽生で、神戸市西区ではここでしか飲めないそうです。まずは美味しいビールを飲みつつ フォアグラのテリーヌなどが出てきました。もう本当に美味しくて、ここがバルと言うことを忘れます！スープなど、どれもフレンチレストランと何ら変わりはありません。いや、むしろかなり美味しいです！！さらにフォアグラのソテーは凄く良い焼き加減で思わず「うまっ！」と声が出てしまいました。牛ネックの赤ワイン煮込みも柔らかくてお箸でも切れるほどです。バルなのにフレンチ・・・しかもなぜこんなに美味しい料理が？と思っていたら 日本のフレンチレストランで修業した後、フランスに渡り修行をした方がシェフをしていました。しかも、女性シェフなので、男性とは違った大胆且つ繊細な味付けで楽しませてくれます。もちろん！美味しいお酒も揃っています！！最後は写真を見てデザートが選べるので嬉しいサービスですね！わたしはそこそこ量を食べるのですが、最後はお腹いっぱいで大満足でした！ごちそうさまでした♪
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