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2020年02月25日(Tue)
【つるのや】
月に何度か開催されているスイーツブッフェ。すごい人気で人もいっぱいいます。最初はすぐデザートがなくなってしまいますので注意です。「ピッツァ世界コンペティション最優秀賞受賞」のピッツァです∪・∀・∪ 完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニチーズを使い、バジルの香りが絶妙な一品。一見シンプルな見た目と食材量ですが、シンプルだからこそごまかしの利かないレシピだと思います∪・∀・∪赤ワイン煮はよくあるけど白ワイン煮って珍しい〜さっぱりしてるけど、この形・・気になるかも?お造り膳(1,680円)は、前菜・お造り5点・牛の石焼・ごはん・みそ汁・香物の内容。熱せられた石の上で焼く牛肉は、とろけるようにまろやか。新鮮なお刺身も牛肉も食べられる、嬉しいお造り膳です。

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