2020年05月06日(Wed)【すみれ】
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スープは鰹出汁主体の魚介系で、スープ表面に焦がした玉葱が浮いており、やや塩辛さの強いスープに甘みを加えている。叉焼の塩辛さも気になったが、全体としては一体感のあるまとまった一杯となっている。この値段なら大いに満足。イタリアンな一皿です。あっさりと臭みの少ないモッツァレラチーズとトマト、オニオンがマッチしてます。寿し春がある土崎湊町は一昨年恋人の聖地に認定されたらしい。このゴールデンウィーク企画として、この一帯でオリジナルカップルメニューを味わえる。そして寿し春のカップルメニューがこの良縁海鮮ちらし寿司。ハートを模ったイクラが可愛い。特上ネタを使って1，000円なんてアンビリーバボー！是非一度は口にしたいところ。甘エビの味噌汁がついてくるのも嬉しい。これで良縁成就間違いなし！
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