2020年11月19日(Thu)【一人前の量も充分あり、】
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卵でとじてあるので、ドジョウの苦手な人でも、食べやすく骨もなくとても美味しかったです。見た目もおしゃれで味もバッチリ！トッピングのカリカリベーコン？もアクセントになっています。爽やかなドレッシングで後味もいいです。ひさしぶりに伺いやした。いろいろ工夫されており、気持ちよく食事ができやした♪にくは、おそらく熟成されていると思ひやし。噛めば旨みが広がりやし。家族でランチを食べに行きました。私は、見た目インパクト大の「こぼれ丼」１０３０円（税込み）を頼みました。とにかく盛りだくさんで、どれから食べようか迷う程でした。サーモンの刺身も美味しかったし、ふっくらとした穴子も美味しくて、大満足でした。
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