2021年11月27日(Sat)【これは美味！】
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鳥取の賀露港で水揚げされた鰰（はたはた）と卯の華（おから）のお寿司です♪鍋や焼き物で戴くことが多い「はたはた」ですが、寿司ネタで食べたのは初めてです。酢飯でサンドされた卯の華もしっとりと上品な味わいです。ご馳走様でした。人気の辛味噌ラーメン800円。冷奴付き。食後にアイスコーヒーも付きます。野菜を炒めて辛味噌スープを合わせて出来た辛くて旨味のあるスープ。豆板醤で合わせた肉、糸唐辛子入り。夏食べても、冬食べても、上手い。夫婦二人で切り盛りしているお店で、居心地いいお店。地ビールファンなので、ご馳走になって来ました。 エール系の代表選手からいただきました、黄金井酒造の直営店で隣にその会社が見えます。このお店に来て、先ず１杯目に「これ」注文しました。一口目、第一印象！「軽い」そして香りがイイ。おつまみをつまむ暇もなく、グラスが空に！ ビール好きには勿論。苦手な人なら目から鱗！是非飲んでみて下さい。お勧めします！
08:04
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